菓子工房クレオ新坂屋の浜名湖グルメ「えびひかり」がとっても美味しかったのでご紹介！
小麦とバターの素朴な甘さが味わえるクッキー「えびひかり」。
えび粉末の入った浜名湖ならではのお菓子です。
浜名湖グルメ「えびひかかり」
浜名湖グルメ「えびひかり」。
サクサクと口当たりが軽く、外側はコーンフレークでコーティング。
残念ながらえびの味はしませんでしたが、えび粉末の入った、カルシウム入りのクッキーです。
優しい甘さがついつい食べすぎてしまいます。
浜名湖には「えびすき漁」という車海老を捕る漁があります。
海の中で光を反射する海老から「えびひかり」という商品名なのかもしれませんね。
菓子工房クレオ新坂屋の場所
静岡県浜松市西区雄踏町宇布見9232-3
駐車場あり
営業時間 8:30-19:00
定休日 月曜日・第３火曜日
053-592-1261
http://ecreo.eshizuoka.jp/
菓子工房クレオ新坂屋とは
浜名湖の食材を使ったお菓子が揃う和洋菓子店。
浜松ならではのウナギやすっぽん、浜松の卵などを使用したお菓子は、地元でも愛され続けています。
今回しょうかいした「えびひかり」をはじめ、「ウナギレイク」「スッポンレイク」など人気商品がたくさんあります。
菓子工房クレオ新坂屋の歴史・・・
もともとは「新坂屋」という和菓子屋さん。
洋菓子の修行をされた現ご主人が「クレオ」と改名し、両方楽しめる和洋菓子店となった。
参考 >> 南浜名湖SHOPS
洗礼された和菓子の土台があり、流行に流されない普遍的な美味しさが愛され続ける理由。
浜松の方はもちろん、県外の方にもぜひ一度足を運んで頂きたいお店です！
菓子工房クレオ新坂屋の他のオススメ
菓子工房クレオ新坂屋は、他のお菓子も美味しいんです！
サブレ最中というジャンルのお菓子は、初体験の食感でした、、、。
最後までお読み頂きありがとうございました！
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やたー！！！
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またきてね！