浜松市蜆塚町「菓子工房ほほえみ」さんのレーズンサンドがとっても美味しかったのでご紹介いたします。
今回は店内で頂きましたが、ちょっとした手土産にオススメの菓子です！
菓子巧房ほほえみのレーズンサンド
菓子巧房ほほえみさんのレーズンサンドは、サクサクした厚めのクッキー生地で、なめらかな口どけのバタークリームをたっぷりサンド。
口に入れるとラム酒の香りがふわっと広がるクリームは、クドさがなく、上品な甘さを楽しむ事ができます。
私が感動したのは、クッキー生地にちょっぴり塩が効いていた事。
この少しの塩気がラム酒の風味をより引き立て、とっても美味しいです。
クッキー生地には、お店のキャラクターも♪
可愛いクマさん。
トリさんもちゃんと描かれています！
ちなみに実際のロゴはこちら。
お店も可愛い菓子巧房ほほえみ
菓子巧房ほほえみさんはお菓子が可愛いだけでなく、お店自体もとても可愛いんです。
草花に囲まれ、絵本のような外観。
店内も可愛くて、まるで雑貨屋さんみたいです。
外のテラス席も素敵なので、暖かくなったら使ってみたいな〜！
ほほえみさんの公式ブログに書かれていた、お店の思いをご紹介。
お菓子を食べてにっこり笑顔になってもらいたい！という想いで「ほほえみ.」です。
お菓子で会話が始まる、コミュニケーションがつながるようになってもらえたら嬉しいです。
引用 >> 菓子巧房ほほえみ公式ブログ
ちょうど私が行った時がホワイトデーだった事もあり、店内には多くの常連さんがご来店。
お店の方と楽しそうに会話をしながらお買い物をされていて、上の文章を体現しているように、店内は笑顔いっぱいで、とても暖かな空気に包まれていました。
ほほえみさんは、地域の方に愛され、頼りにされているお店です。
菓子巧房ほほえみの場所
菓子巧房ほほえみさんは、浜松駅からだと北西方面に車で15分程の場所にあります。
＜菓子工房ほほえみ＞
〒432-8018
静岡県浜松市中区蜆塚３丁目１７−７
facebook
053-451-2255
営業時間 9:00～19:00
（*日曜日は、9:00～18:30）
定休日 月曜日
おまけ
今回はレーズンサンドをオススメしましたが、他の焼き菓子もとても美味しいです。
最後までお読み頂きありがとうございました。
またきてね！